Cafetería universidad IBERO
Descripción General
Este proyecto consistió en la expansión de la capacidad operativa y de servicio de la cafetería universitaria existente. La intervención se diseñó para aumentar el aforo de comensales y optimizar las áreas de preparación de alimentos, garantizando una transición arquitectónica y técnica fluida entre la estructura original y la nueva ampliación, bajo los estándares de seguridad y eficiencia de 2025.
- Ingeniería de Detalle (Cálculos y Planos):
Partiendo de la necesidad de la universidad de aumentar su capacidad se ejecutó una fase de planificación técnica que incluyó:
- Levantamiento y Diagnóstico: Evaluación de la infraestructura existente para asegurar la compatibilidad de las nuevas cargas y servicios.
- Recálculo Eléctrico: Actualización de tableros y planos de carga para soportar el incremento en equipos de refrigeración y climatización.
- Ampliación Hidrosanitaria: Diseño de nuevas redes de agua y drenaje.
- Planos Arquitectónicos de Integración: Diseño de espacios que mantienen la estética universitaria, eliminando barreras arquitectónicas para garantizar la accesibilidad universal.
- Ejecución y Actividades de Construcción
La fase de construcción se realizó mediante una logística programada para minimizar la interrupción de las actividades académicas:
- Acabados de Grado Alimenticio: Instalación de pisos antideslizantes, muros de fácil limpieza y plafones acústicos para mejorar la experiencia de los usuarios.
Resultados y Valor Agregado:
El proyecto se entregó bajo la modalidad de cumplimiento estricto de cronograma, proporcionando un espacio moderno, seguro y funcional. Se suministró un expediente técnico con los planos As-Builty las certificaciones de seguridad necesarias para la operación inmediata de la ampliación.
